高岡市のラーメンのおすすめ店

高岡市は、富山ブラックをはじめとする「個性豊かなラーメン」が楽しめる街として知られています。そこで今回は、地元民に愛され、観光客にも大人気の「ラーメン店おすすめ５選」を、ご紹介します。

それぞれのラーメン店の魅力や特徴、そしておすすめのメニューまで詳しく解説します。高岡市を訪れる際は、ぜひこの記事を参考にして頂けると幸いです！

高岡市のラーメン店おすすめ①：らぁめん次元

高岡駅北口からほど近い場所にある「らぁめん次元」。富山ブラックを初めて食べるという方にもおすすめです。店に入ると、程よくカジュアルな雰囲気で、地元の人々にも愛されている様子が伺えます。

お店の看板メニューである「黒醤油ラーメン」。富山ブラックは、労働者のソウルフードとして誕生し、その強烈な醤油味が特徴として知られていますが、

こちらのラーメンは、見た目とは裏腹に、まろやかで深みのある味わいが特徴です。

焦がし醤油とチャーシューの煮込みダレが織りなす複雑な風味に、魚介系の出汁が加わることで、奥行きのある味わいが生まれています。

そこにブラックペッパーがアクセントとなり、全体のバランスが見事に調和しています。

高岡市上北島に店を構える「麺家やす」は、富山ブラックラーメンの名店として知られる「らーめん世界」で長年修業を積んだ店主が、その味を受け継ぎつつ、独自の工夫を加えて作り上げたラーメン店です。

富山ブラックは、その濃厚な味わいが特徴ですが、「麺家やす」では、より多くの方に楽しんでいただけるよう、食べやすいようにマイルドな味付けに仕上げています。富山ブラックが初めての方でも、安心して味わえる一杯です。

高岡市でラーメンと言えば外せないのが、「らーめん誠や」です。特に、富山ブラックラーメンは、その濃厚な醤油スープとモチモチの太麺が特徴で、地元の人はもちろん、県外からも多くの人が訪れる人気店として知られています。

「らーめん誠や」の看板メニューである富山ブラックラーメンは、一度食べると忘れられない深い味わいです。真っ黒なスープは、見た目ほど塩辛くはなく、醤油のコクと旨みが凝縮されています。もちもちとした太麺がスープによく絡み、食べ応えも抜群です。

店名：らーめん誠や
住所：富山県高岡市宝町１１−５
電話番号：0766-28-4009
営業時間：平日 11:00〜14:00・17:30〜21:30土曜 11:00〜15:00・17:30〜21:30日曜･祝日 11:00〜15:00・17:30〜20:30
定休日：月曜日
WEB＆SNS：Instagram